Peterson è un marchio irlandese molto conosciuto; e deve la sua nascita, nel 1890, al connubio tra i fratelli tedeschi Kapp (che avevano una tabaccheria a Dublino già dal 1865) e Charles Peterson a cui si riconosce l'invenzione dello "standard sistem" con cui il marchio si è imposto nel mercato. Questo sistema consiste in una "pozza di raccolta" nel cannello che consente di accumulare la condensa che si forma durante la fumata. Ciò permette al fumo di arrivare piu' fresco e asciutto. Peterson risolve in questo modo uno dei problemi che tediano spesso il fumatore di pipa: l'umidità. A peterson si deve anche il bocchino "palatale" o "lip" che conduce il fumo verso il palato impedendo alla lingua di scottarsi. .
Lo stile di Peterson è decisamente classico; volendo essere pignoli. però, possiamo dire che rispetto allo stile propriamente inglese, questo marchio propone delle pipe complessivamente più massicce e voluminose, con una notevole reviisione dell'attacco testa/cannello. Nel gusto sono più aspre e per questo motivo fanno fatica a "maturare" in fretta. Il vantaggio che offrono, di contro, è quello di essere più resistenti delle altre reggendo più fumate consecutive. Le Peterson sono proprio le pipe adatte a grandi fumatori che cominciano la mattina e finiscono la sera e a fumatori che sperimentano piu' tabacchi. Benchè eleganti, sono pipe che si fanno amare proprio per il loro "carattere" sicuramente versatile. Anche Peterson offre un buon rapporto qualità/prezzo.
NOVITA' MARZO 2012
