Gabriele Dal Fiume, bolognese, è sicuramente da annoverare tra i piu' interessanti artigiani cosidetti "emergenti". Il suo inconfondibile stile attinge alla tradizione danese che lo porta sicuramente a rappresentare una ricerca e uno studio che fa capolino tra le mete dei collezionisti di "confine". Una delle costanti del lavoro di Gabriele è la dimensione prevalentemente contenuta delle sue pipe: se da un lato c'è un investimento sulla forma dall'altro non si sottovaluta la praticità e il bilancimemnto di molte pipe che spesso non superano i 30 grammi. Molte sue creazioni sono contrassegnate come Butterfly che indica, in sostanza, forme puramente freestyle, fuori da ogni schema classico. Dal Fiume produce circa duecento pipe l'anno; questo gli consente di dedicare molto tempo alla ricerca e alla cura dei dettagli e delle rifiniture.